EL CLIMA


jueves, 29 de septiembre de 2016

LA NUEVA CARAVANA




Vamos que octubre nos empieza a hacer señas. y la verdad que estamos esperando que sea un mes realmente brillante, asi que nadie se nos duerma porque todavia, tendremos tiempo de plantar, renovar y cosechar por supuesto.
besooos LC. 

ESTE ES UN BIZCOCHO DE CALABAZA NECESITAMOS 

http://wikicocina.com/

300 grs calabazas (la pulpa asada, de tipo butternut por ejemplo)
325 grs harina
100 grs mantequilla
4  huevos
12 grs levadura (química)
1 cucharadita/s canela (en polvo)
0,5 cucharadita/s clavo
0,5 cucharadita/s pimienta (recién molida)
0,5 cucharadita/s jengibre (rallado)

Y LO HAREMOS ASI 

Precalentamos el horno a 175 ºC y atemperamos la mantequilla, sin que llegue a quedar líquida.
Batimos los huevos con el azúcar hasta que empiece a blanquear y tenga una consistencia algo más espesa.
Por otro lado tamizamos la harina en un bol junto con la levadura e incorporamos las especias. Añadimos la mantequilla, los huevos con el azúcar y la calabaza hecha puré. Batimos bien la mezcla.
A continuación untamos con mantequilla un molde y los espolvoreamos con harina. Echamos la mezcla y horneamos durante 50 minutos.
Pasado el tiempo comprueba pinchando con un palillo. Si sale limpio, quiere decir que está hecho, sino déjalo 5-10 minutos más, hasta que salga limpio.

ESTE MUCHACHON ESTA DE VERANO 

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