NOS PONEMOS UNA ENSALADITA DE NAVIDAD

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Ensalada de Navidad

INGREDIENTES:

250g de jamón cocido en un trozo.

250g de queso port salut, o Mar del Plata.

1 lata de palmitos.

Apio (cantidad necesaria).

50g de aceitunas verdes.

50g de aceitunas negras.

200g de crema de leche.

Pimienta.

Sal. 

PREPARACION:

Cortar el jamón y el queso en dados.

Cortar los palmitos en rebanadas finas, de la misma manera cortar el apio.

Descarozar las aceitunas y cortarlas en tiritas.

Mezclar todo en una fuente, preferentemente honda y agregar la crema de leche.

Salpimentar y acompañar con finas rodajas de peceto o pollo frío.