1 manzana golden y 1 roja
• 1 kiwi
• 1 granada
• 2 mandarinas
• 4 ciruelas secas
• 10 g de pasas sin hueso
• 4 orejones de albaricoque
• 1 yogur natural desnatado
• 1 cucharada de miel
• un chorrito de moscatel
Preparación:
Trocear las ciruelas y los orejones, mezclar con las pasas y los granos de la granada y colocarlo todo en un bol. Rociar con un chorrito de moscatel y reservar.
EUMINAR el corazón de las manzanas y laminarlas conservando la piel. Pelar y partir el kiwi en dados. Pelar y desgajar las mandarinas.
Mezclar todos los ingredientes y servir en copas individuales. Batir el yogur con la miel y añadir dos cucharadas en cada copa.
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