EL CLIMA

martes, 20 de abril de 2010

POLLITO AL VAPOR





















POLLITO AL VAPOR


Porciones: 2
Tiempo Preparación: -
Categoria: aves
Ingredientes:

● 2 contramuslos de pollo
● 2 zanahorias
● 1/2 calabacín
● 20 judías verdes
● 1 puerro
● Sal
Preparación:

Se cortan todas las verduras en juliana y se ponen a cocer. Sobre ellas, en una vaporera, se colocan los contramuslos de pollo sazonados. Se deja cocer todo el conjunto durante media hora, dándole la vuelta al pollo a mitad de la cocción.



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