EL CLIMA


jueves, 13 de octubre de 2016

LA NUEVA CARAVANA


Venga que vivir, es cosa buena y a eso, hemos sido llamadooos
besooos LC

sopita de calabaza necesitamos 

1 calabaza
1 papa chica
1/2 cebolla
1 rodaja de jengibre gruesa
1 cdita. de curry
1/2 cdita. de cúrcuma
1 cda, de manteca
Sal, pimienta y aceite

LA HACEMOS ASI 

 Cortar la cebolla en trozos (no importa el tamaño) y ponerla a rehogar en la manteca con un chorrito de aceite (para que no se queme).

2. Cuando la cebolla esté transparente, agregar la calabaza y la papa, también cortadas en trozos, y rehogar unos minutos, hasta que se comiencen a ver doradas. Agregar también la rodaja de jengibre.

3. Cubrir la preparación con agua y hervir a fuego medio hasta que la papa esté cocida.

4. Cuando la papa está cocida, agregar los condimentos: sal, pimienta, curry, cúrcuma.

5. Pasar por la minipimmer hasta que quede una crema lisa. Rectificar sal.

6. Servir caliente

SI SI SANDWICHITO TE VOY A COMER 

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