EL CLIMA

viernes, 5 de junio de 2015

¿¿AJOS DUROS DE PELAR??


http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/


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http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/


por MiamiDiario


Selecciona varios dientes de ajo. Rompa la cabeza de ajo completa. Coloca la cabeza de ajo sobre el mostrador, con la punta del brote hacia arriba. Golpea la parte de arriba de la cabeza del ajo con la base de tu mano y los dientes de ajo se separarán fácilmente.

Si tus manos son sensibles o si la cabeza del ajo está particularmente seca, golpea la parte superior de la cabeza de ajo con un tazón duro.




Pon los dientes de ajo en un tazón metálico o cerámico, de tamaño pequeño o mediano. Tapa el tazón con su tapa o con otro tazón. También puedes colocar los dientes de ajo dentro de una botella vieja. 

Sacude enérgicamente el recipiente o la  botella durante 15 segundos. Asegúrate de escuchar el ajo golpeando las paredes internas del recipiente.

Separa los tazones o abre la botella. Saca los dientes de ajo y las cáscaras. Deben estar completamente pelados.

Si alguno de los dientes de ajo está pelado sólo parcialmente, sacúdelos tan fuerte como puedas durante unos cuantos segundos más.

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