Como es primavera, rolls de pollo idem

Ingredientes

 Mantequilla , aceite de canola sabor mantequilla en aerosol

500 gramos de Pechuga de pollo sin hueso , aplanadas

1/2 taza de Zanahoria , rallada

1/2 taza de Grano de elote

1/2 taza de Ejote

140 gramos de Hoja de espinaca

Sal

Pimienta

Modo de preparacion

Colocar las hojas de espinaca en forma de cama y sobre esta rociar 2 disparos de PAM®

PUEDE SER ACEITE EN AEROSOL 

 Mantequilla, colocar encima las pechugas y a la orilla poner las verduras mezcladas, salpimentar.

Enrollar apretando bien, partir por la mitad, rociar un sartén con 2 disparos de PAM® Mantequilla y cocinar el rollo de espinaca.

Tips

Para formar el rollo puedes ayudarte de papel plástico, para que quede de mejor forma.