FIDEOS CON JAMON

Ingredientes para 5 personas: 500 gr. de linguini, 500 gr. de Jamón de Cocina, 100 ml. de crema agria, 100 gr. de queso crema, 3 cucharadas de salsa de soya.

Preparacion: Poner en un recipiente el linguini a hervir con una cucharada de aceite y un diente de ajo , al dente. cortar el jamón en cuadritos y freír en una sartén con mantequilla , añadirle 4 cucharadas de salsa de soya ,4 oz de crema agria, y agregarle el queso crema. bajar el fuego y mezclar con el linguine. Añadirle queso parmesano. Servirlo con rodajas de pan con aceite de oliva.