¿Te animas a hacer estas empanadas vegetarianas? no es imposible.

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e7/Brown_rice.jpg/220px-Brown_rice.jpg

http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/


http://www.haztevegetariano.com/



Ingredientes

TAPAS DE EMPANADAS 

1 taza de arroz integral cocido
1 cebollita de verdeo
6 aceitunas negras
Pizca de sal marina y orégano
Semillas de sésamo, para espolvorear


Relleno de las empanadas:

Mezclar el arroz integral con la cebollita de verdeo picada. Incorporar las aceitunas en tiras.

Condimentar con sal marina y orégano. Mezclar y utilizar.

Armar las empanadas y espolvorearlas con las semillas de sésamo.


Hornearlas aprox. 30 min.