GRACIAS RECETAS POP
Higos en Almibar
Ingredientes
1 kg de Higos
700 gr de Azúcar
Jugo de 1/2 Limón
600 ml de Agua
En una olla colocar los higos en abundante agua y llevar a hervor 5 minutos. Retirar y colar. A parte preparar en una olla un almíbar con el agua, el jugo de limón y el azúcar. Cuando alcance el punto de ebullición incorporar los higos y cocinar a fuego lento hasta que espese el almíbar. Dejar enfriar y llevar a heladera.
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