RAVIOLITOS, los que gustes.
Carne Picada, 150 grs. Pan Rallado, ½ cda. Clara, 1. Sal y Pimienta.
Salsa de tomate, 250 grs.
Mezclar 150 gr. de carne picada con ½ cda. de pan rallado, 1 clara, sal y pimienta. Unir bien y formar pelotitas pequeñas, albondiguitas. Colocar 250 gr. de salsa de tomates en una sartén. Cocinar hasta que rompa el hervor e incorporar las pelotitas durante 5 minutos. Cocinar los Raviolitos y volcar la salsa.
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