Sandwich con Jamón y Morrón
RECETAS POP
SITIO RECOMENDADO POR LA CARAVANA
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Ingredientes:
60 g Morrón en Vinagre (en Frasco)
2 Rebanadas de Pan Negro o Integral
1 cdita. de Mostaza con Granos
1 cda. de Aceite de Oliva
2 cdas. de Queso Crema
25 g de Jamón Crudo (Tipo Parma)
Pimienta Negra, Molida Fresca
1/2 Puño de Rúcula o Hojas de Albahaca
100 g Pepino con Cáscara
Preparación:
Colar y cortar en tiras anchas el morrón. Untar en una rebanada de pan la mostaza con el aceite y la otra rebanada con el queso crema. Cubrir la última con el jamón crudo. Condimentar fuerte con la pimienta negra y colocar el morrón con la rúcula. Tapar con la rebanada con mostaza y cortar diagonal. Decorar con las rodajas de pepino.
Un sandwich de muy bajas calorias!!
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