EL CLIMA

viernes, 18 de mayo de 2012

QUE RICOOO



420 gr. de galletitas chocolinas
200 gr. de dulce de leche
200 gr. de crema de leche

Desmenuzar 170 gr. de galletitas, mezclar con el dulce de leche y la crema de leche a punto chantilly. Forrar un molde de budín inglés con papel de aluminio o papel manteca para facilitar el desmolde. Con las galletitas restantes, ir colocandolas por capas en la base del molde humedecidas con café suave. una capa de galletitas y una capa de la crema de galletitas procesadas. repetir la operación hasta completar el recipiente. Llevar a la heladera por lo menos 4 horas. Desmoldar y servir en porciones, acompañando con helado u crema chantilly

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