COCINANDO CON LA CARAVANA PATITAS DIFERENTES

INGREDIENTES:

• 1 taza de pan rallado
• 1/4 de taza de semillas sésamo
• 1/4 de taza de queso rallado light
• 3 cucharadas de perejil picado
• 1 cucharadita de orégano seco
• 2 cucharadas de mostaza
• 3 cucharadas de aceite
• 12 patas de pollo sin piel1. Combinar el pan rallado con las semillas de sésamo, el queso, el perejil, el orégano, sal y pimienta.
  
  
  2. Mezclar la mostaza con el aceite. Pasar las patas de pollo por esta mezcla y luego por la de pan rallado. Ir ubicándolas en una placa para hornohumedecida con rocío vegetal.
  
  
  3. Cocinar en horno precalentado a temperatura moderada, girándolas para cocinarlas parejo y humedeciéndolas con más rocío vegetal, aproximadamente 30 a 35 minutos. Servir tibias o a temperatura ambiente.
  
  

  información nutricional (por porción):
  . Porciones > 6
  . Hidratos de Carbono > 20 g
  . Grasas > 10 g
  . Calorías > 270
  . Colesterol > 62 mg

  
  

• sal
• pimienta
• rocío vegetal