FOURS DE QUESO

Ingredientes

• Manteca 200 grs
• Harina 200 grs ( 0000)
• Queso rallado 200 grs ( Regianitto ,Probolone,Gorgonzola u otro queso sabrozo ,tambien algun Ahumado)
• Semillas de sesamo o amapolas para decorar
• huevo o yema para pintar
• Leche 2 o 3 cucharadas (Si la masa estuviese muy seca)
• 
  

Direcciones

1. Colocar los los ingredientes en una procesadora darle marcha 1 minuto hasta que se integren .
2. Colocar un papel de aluminio espolvorearlo con harina estirar la masa con palote de medio centimetro de espesor y cortar con cortapartas Pequeño de 4 o 5 cm de diametro .
3. Enmantecar y enharinar un molde rectangular de 30 cm por 20 cm colocar las masitas pintar con huevo y espolvorear las semillas.
4. Hornear horno 170 grados 20 minutos aproximadamente.
5.