Ingredientes para el Flan de Banana:
4 huevos4 cucharadas de azúcar4 guineos maduros1 taza de crema de leche1 limón1 cucharadita de canela en polvo8 galletas maría bonita1 copita de licor de banana
Preparación del Flan de Banana:
Licuar los guineos con el azúcar, la crema de leche, los huevos, la canela, el licor, las galletas, el jugo y la ralladura de limón, hasta obtener un puré fino.
Verter en una flanera caramelizada y cocer en el horno, a baño de maría, hasta que el flan esté cuajado, de 40 a 45 minutos.
4 huevos4 cucharadas de azúcar4 guineos maduros1 taza de crema de leche1 limón1 cucharadita de canela en polvo8 galletas maría bonita1 copita de licor de banana
Preparación del Flan de Banana:
Licuar los guineos con el azúcar, la crema de leche, los huevos, la canela, el licor, las galletas, el jugo y la ralladura de limón, hasta obtener un puré fino.
Verter en una flanera caramelizada y cocer en el horno, a baño de maría, hasta que el flan esté cuajado, de 40 a 45 minutos.
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