LA NUEVA CARAVANA

Amado lector, promediando que va esta semana y este mes, seguimos encontrando motivos para maravillarnos y pra decir, que linda esta la vida, queremos seguir viviendola, queremos seguir bebiendo de su trago queremos seguir participando de esta celebracion.
besooos LC.  

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COCINAMOS POLLITO NECESITAMOS

500 grs. de tallarines
1 pollo
250 cc. de crema de leche
1 cucharada de mostaza

1 cucharada de perejil fresco picado para decorar


Y LO HACEMOS ASI

Deshuesar el pollo, desechar la pie y cortar en trozos. En una sartén colocar la crema de leche y calentar a fuego lento junto con la mostaza, el pollo, sal y pimienta. Mientras cocinar los tallarines en abundante agua con sal y una cuchara de mostaza hasta que estén al dente. Escurrir la pasta y reservar 1/2 taza de agua, por si fuera necesario para aclarar la salsa. Colocar la pasta en el centro de los platos y a un costado los trocitos de pollo. Rociar con la salsa y decorar con ramitas de ciboullete fresco. Servir bien caliente.

CAMINANDO Y ALGO MAS