LA NUEVA CARAVANA

Amado lector, estamos muy pero muy contentos, sabemos que estas alli, siempre firme del otro lado y esto nos alegra el corazon y por supuesto y desde ya que mucho te lo agradecemos, y si a veces el editor se atrasa un poquitin con algunas cosas en fin, no es mala voluntad sino que tengo demasiado para atender y bueno, me esfuerzo por meter lo mas que puedo en el tiempo que tengo.
Muchas cosas son asi pero esto no debe desesperarnos sino todo lo contrario, ha de impulsarnos mas el corazon, ha de poner ese corazon mas en marcha que nunca, no nos convenceran aquellos apaticos que a lo mejor nos dicen, pero reduci todo, saltea aquello, no le des demasiada importancia a esto otro...
Este editor sabe muy bien lo que es poner el corazon, y lo hace siempre, y ese corazon esta justamente al servicio de los que lo leen y lo acompañan todos los dias, asi que no hemos de cejar, no hemos de aflojar la cincha por asi decirlo, y por supuesto somos de los que estamos convencidos largamente, de que lo imposible, solo cuesta un poco mas, o puede llevar un poco mas de tiempo, asi que teniendo en cuenta esta premisa, hemos de lograrlo con toda seguridad, cada cosa a su tiempo, y un tiempo para cada cosa.
Amado lector, estamos casssi cerrando noviembre y uf, cuantos estaran empezando a pensar en el mes que viene ¿no?, pero claro, que se viene la celebracion, la comida, el abrazo, muchos que se tienen que juntar por obligacion con gente que por ahi...
tengamos paciencia, no siempre hemos de hallar cosas que nos gustan, pero sepamos tambien edificar en este sentido, seamos inteligentes, y aun de cada situacion extraeremos provecho, y seremos como los vencedores que ven de lejos al adversario que afloja, y estan alli, dispuestos a dar el ultimo aliento, pero ese aliento, sera el que marque el punto de inflexion, y renueve la fuerza para seguir en la conquista

besooos LC. 

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No creas el mar inmenso, más grande es tu bondad,

Aunque dura sea la verdad, debes decirla, no lo dudes.

Dibújale una sonrisa al que padece un dolor, olvídate del rencor, que deja momentos malos, ten siempre una bendición pendiente en tus lindos labios.

Nunca trates con agravio al que una vez te ofendiere, déjaselo siempre a Dios que como juez interviene.

Espanta la soledad, aunque sea amiga sincera, no dejes que te convenza de que la vida no vale nada, ella es el mejor regalo, que te han podido obsequiar, aun llena de sinsabores, la debes valorar.

Se feliz a tu manera, sin lastimar la confianza del amigo que te brinda su familia y su casa.

No desees que el ajeno te brinde la mano siempre, apóyalo con amor y sacrifícate por su gente.

No te sientes a esperar que te sirvan nada más, estate listo para dar lo mejor que llevas dentro, siempre buscando el momento sin tener que pregonar.

No digas sólo... "gracias", agradece con el alma, si eres agradecido del cielo pueden premiarte con un futuro mejor, y con amigos constantes.

Si hablamos del amor, eso si... es algo serio, entrega con sumo desvelo tu sonrisa y comprensión,
y tendrás la bendición de un cariño verdadero.

Deja a un lado los celos, que no conducen a nada, siéntate a ver la alborada, sin prisas, y con mucha paz, verás como reflejas felicidad en tu faz.

No desperdicies el tiempo que te queda por vivir sólo por discutir de cosas sin importancia, no vaya a ser que termine tu tiempo de existir.

Para poder vivir en este mundo de locos trata de serlo tú un poco, y así podrás coexistir.

Por eso para seguir,mis consejos al dedillo, te ofrezco la mano… amigo, y mi sonrisa sincera, esperando que estas letras le sirvan a usted de alivio.

Con un beso, y el estribillo, de desearte lo mejor, enseguida ya me voy, bendiciéndote mi brillo,
esperando que mis versos los recibas con cariño.

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http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/


Cierta vez se corrió la voz que el diablo se retiraba de los negocios y vendía sus herramientas al mejor postor.

En la noche de la venta, estaban todas las herramientas dispuestas en forma que llamaran la atención, y por cierto eran un lote siniestro: odio, celos, envidia, malicia, engaño... además de todos los implementos del mal. Pero un tanto apartado del resto, había un instrumento de forma inofensiva, muy gastado, como si hubiese sido usado muchísimas veces y cuyo precio, sin embargo, era el más alto de todos.

Alguien le pregunto al diablo cual era el nombre de la herramienta "Desaliento" fue la respuesta.

"¿Por qué su precio es tan alto?" le preguntaron. “Porque ese instrumento -respondió el diablo- me es más útil que cualquier otro; puedo entrar en la conciencia de un ser humano cuando todos los demás me fallan, y una vez adentro, por medio del desaliento, puedo hacer de esa persona lo que se me antoja. Esta muy gastado porque lo uso casi con todo el mundo, y como muy pocas personas saben que me pertenece, puedo abusar de él”…

El precio de desaliento era tan, pero tan alto que aún sigue siendo propiedad del diablo…

El desaliento es uno de los estados de ánimo contra el cuál es fortalecerse. Nos desalentamos con la situación económica, con nuestro trabajo, con nuestra familia, con la necesidad de cambio, con los grupos, con el engaño, con la mentira, con el desamor...

Debemos mantenernos alertas contra el desaliento. Pero si hay un tropezón o una caída no hay que entregarse.

Después de cada día se empieza otra vez desde un punto más alto!!

HOY TENEMOS RECETA DOBLE 

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http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/


AQUI TENEMOS ALBONDIGAS DE POLLO, NECESITAMOS 


Un pollo de 1 kg aproximadamente
una patata hervida
tres claras de huevo
un puñado de queso parmesano rallado
media copita de coñac
tres cucharadas de nata
300 g de setas cultivadas
dos cucharadas de aceite
dos cucharadas de mantequilla
una cebolla
medio vaso de vino blanco
perejil
sal
pimienta
caldo.


Para la bechamel:

medio litro de leche
una nuez de mantequilla
dos cucharadas de harina
sal
pimienta.



Y LO HAREMOS ASI


Se hierve el pollo, se le quita la piel y se deshuesa. Se pica la carne y se pasa por el molinillo. Luego se le añaden dos claras de huevo, el queso rallado, la patata hervida y chafada, el coñac y la nata. Se amasa bien y se mete en el frigorífico durante una hora. Mientras tanto, en una cazuela con aceite, se sofríe la cebolla picada y se rehogan las setas, cortadas a rajitas; se rocían con el vino blanco y el caldo del pollo y se dejan cocer durante veinte minutos, hasta que hayan absorbido bien el jugo. Antes de apartarlas del fuego, se añade un puñado de perejil picado y la bechamel. Se vierte la salsa con las setas en una tartera, encima se colocan unas bolitas hechas con la masa que se guardaba en la nevera, se pintan con la clara de huevo que ha sobrado y se ponen a gratinar en el horno hasta que la superficie esté dorada.

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ESTA ENSALADITA ES RAPIDA Y FRESCA

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Poner en una ensaladera rabanitos con su cáscara, el blanco de un apio cortado en tiritas finas, aceitunas verdes, dos tomates cortados en rebanadas gruesas, el corazón de dos plantas de lechuga, dos huevos duros corados en cuatro, fondos de alcauciles cocidos. Condimentar con mayonesa líquida y servir.


ESTO SE LLAMA BAILE SIN PREJUICIOS