EL CLIMA

martes, 15 de junio de 2010

BANANAS FLAMBEADAS









BANANAS FLAMBEADAS


ingredientes
6 bananos
2 onz. de azucar fina
1 taza de jugo de naranja
3 onz. de brandy


Preparacion

Pelar los bananos y colocarlos en un sarten con la mantequilla dejar que se derrita luego agrege el azucar y el jugo de naranja deje que rompa hervor y agrege el brandy y flamee y retire de el fuego sirvelo en una fuente blanca y bañelo con su salsa y al final decore con las nueces.


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