LA NUEVA CARAVANA

Venga que la vida, puede ser tan atrapante y beneficiosa como nos atrevamos a vivirla, asi que como siempre, a escoger pues lo mejor.

besooos LC. 

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COCINAMOS CREPES DE VERDURA  NECESITAMOS 

24 crépes

1/2 kilo de espinacas

4 cucharadas de aceite

1 cebolla picada fina y dorada en manteca

1 zanahoria cortada en cubitos chiquitos y apenas blanqueada

1 cucharadita de harina blanca común

100 cc. de crema de leche

Sal & Pimienta a gusto

Y LOS HACEMOS ASI 

Dore en una sartén la cebolla, agregue la harina y revuelva. Cocine 2 minutos, retire del fuego e incorpore la crema. Añada las espinacas y las zanahorias. Vuelva al fuego hasta que llegue a punto de ebullición. Salpimientan Arme las crépes y sirva caliente.

Sugerencia: Si desea puede sustituir la espinaca por igual cantidad de acelga y las zanahorias por calabacín o zapallo.

ESTA CHICA REALMENTE HACE MAGIA