Estamos muy alegres en esta semana y lo compartimos de esta manera, la vida es una fiesta, lo mejor esta por venir, creemos en que se puede no nos rendimos vamos por mas y amado lector, ponle tus frases, y deja que tu alma, simplemente progrese.
besooos LC.
A VER COMO NOS SALE ESTE POSTRE
NECESITAMOS
http://enciclochef.com/
500 g de queso requesón fresco,
200 g de azúcar a la vainilla
150 g de fruta confitada variada
una cucharada de harina
tres huevos
30 g de mantequilla
un puñado de grisines rallados
corteza de naranja rallada
un pellizco de canela.
LO HACEMOS ASI
Pasar el requesón por el tamiz de cerda y después incorporarle el azúcar, la harina, la fruta confitada, la canela, la corteza de naranja rallada muy fina, las yemas y por último las claras batidas a punto de nieve muy fuerte. Untar de mantequilla un molde para budín con un orificio central, espolvorearlo con los grisines rallados, sacudiéndolo para eliminar su exceso y después verter en él el budín de requesón. Cocer en el horno durante unos cincuenta minutos.
QUE LINDO PAISAJE
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