Amado lector, el editor anda a las disparadas y con poco tiempo, pero esto no quiere decir que no renovemos el compromiso, al contrario, nos sentimos cada dia mas comprometidos con esta mini causa que se llama caravana, y dentro de ella, ofrecerte, brindarte lo mejor que tenemos como siempre, asi que todos los dias te esperamos, creemos en vos, y queremos que nos acompañes, sos nuestra razon de ser, no nos cansaremos de decirlo, y hacer la caravana para mostrarte lo bueno que tenemos, es un placer diario, asi que aqui te esperamos como siempre, para seguir juntos haciendo camino.
besooos LC.
http://www.recetasgourmet.com.ar/
¿BIFES A LA ZANAHORIA?
No esta mal,
NECESITAMOS ESTO
1/2 kg. bifes (Bola de lomo)
2 cebollas
4 zanahorias
1 pimiento mediano rojo
2 dientes de ajo
orégano
albahaca
sal (a gusto)
aceite.
Y LO HACEMOS ASI
Como primer paso pelo con un pela papas las zanahorias, las lavo y dejo escurrir en un repasador. Continúo picando las cebollas en un tamaño mediano y pongo a reogar con aceite en una cacerola. A continuación le agrego el pimiento picado chiquito, el ajo también picado junto a la albaca y el orégano. Luego que esto de doró un poco le agrego las zanahorias y mezclo todo el contenido del recipiente, tapo el recipiente, y luego de cinco minutos (depende de la cocina)agrego los bifes, y dejo cocinar, calculando aproximadamente unos 10 minutos...
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