LA NUEVA CARAVANA

Amado lector, primera semana de febrero, que lentamente se empieza a consumir, la empezamos a ver como se va pasando, pero somos de los que siempre estaremos mirando hacia adelante, porque sabemos que asi se hace camino, y si hacemos camino, como el editor no se cansa de decirlo, dejamos huella, asi que tratemos, procuremos que la huella que estemos dejando, sea la mas propicia para aquellos que quieran tomar algo bueno de nosotros, y vamos caminando por la buena senda de la esperanza, renovando cada dia esos votos implicitos que hacemos con la felicidad, virtud que deseamos que nos acompañe siempre.
Amado lector, por la senda de la vida seguimos de camino, y animamos siempre a los que estan ahi en poquedad, y les decimos que son tenidos en cuenta y que aportando cada uno su linea de esfuerzo, vamos a lograr no solo derribar el muro, sino que tambie construiremos deleitosamente, asi que a no desesperar, a meter marcha hacia adelante, y a gritar todos juntos, vamos a lograrlo.

besooos LC. 



HOY NOS PONEMOS UN ESTOFADO DE VERDURAS

http://es.wikipedia.org/


ESTO NECESITAMOS 

Varias verduras de forma redonda, cortadas en grandes trozos: calabaza, cebolla, zanahórias, nabos, entre otros.
1 hoja de laurel
sal marina
aceite
jengibre fresco
unas gotas de salsa de soja


ASI SE HACE

Saltear en una cazuela las cebollas con un poco de aceite de oliva y una pizca de sal, durante unos 6 minutos.
Añadir las verduras cortadas en trozos grandes y el laurel y un fondo agua.
Tapar y cocer a fuego alto hasta que hierva. Reducir a fuego medio o bajo una vez haya hervido y dejar cocer unos 30 minutos.
Rallar un poco de jengibre fresco unas gotas de salsa de soja y servir.

Fuente: Igualdad Animal