¿Te imaginabas cocinar sobre una antena parabolica?

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Nada mejor que aprovechar la energía solar. Una forma de cocinar de manera sustentable, con energía 100% limpia, sería utilizando una cocina parabólica solar. Podemos hacer una parabólica casera, utilizando diversos materiales, probando a base de prueba y error; ocupará espacio y, tal vez, no sea desmontable. Ahora tenemos una solución.

The Sun Juicer — literalmente, el exprimidor de sol — es más que una alternativa sustentable, libre de combustible, para cocinar aprovechando sólo la energía solar. Su creador, Leonel Gotlibowski, lo concibió como una alternativa para emergencias, sin embargo, su uso se puede adaptar a diferentes situaciones: en una "parrillada" en el patio trasero, en campamento, hasta de uso diario.





¿Cuál es la mayor ventaja de este sistema? The Sun Juicer es una cocina parabólica solar muy práctica, ultra-ligera y apenas ocupa espacio. Todas sus partes entran en una bolsa con dimensiones aproximadas de 48 cm x 20 cm x 2 cm y pesa tan sólo 635 gramos. ¡Increíble!, ¿no lo creen?

© The Sun Juicer © The Sun Juicer
Esta parabólica funciona como las demás y, su eficacia, depende de la calidad solar — días nublados, descartados —. Sin embargo, en días soleados, funciona de maravilla; sólo se debe ajustar la parabólica cada 20 minutos (aprox.) para asegurarse que de justo al rayo del sol.

Con esta cocina portátil se puede cocinar platillos para 1 a 3 personas, de preferencia en sartenes, ollas o cacerolas que sean negras, al menos de la parte inferior. Se puede usar para hervir, freír, como parrilla o cocinar al vapor. Unos huevos estarán listos entre 5 y 8 minutos.



Actualmente el concepto se presenta en Kickstarter para comenzar su manufactura comercial. Se puede donar desde un dólar, hasta USD $150, por un paquete deluxe que incluye 2 kits o cocinas parabólicas. Otras opciones ofrecen complementos, como ollas de cerámica apropiadas para la parabólica.

Una gran propuesta que, de adaptarse a nuestro estilo de vida, podría marcar una diferencia considerable en nuestro impacto ambiental. ¿Qué dicen?, ¿tendrían un Sun Juicer?

Futuro Verde es un espacio dedicado a conceptos que nos ayudarían a tener un estilo de vida en equilibrio con la naturaleza y el medio ambiente. Son proyectos en desarrollo que se encuentran bajo sistema de crowdfunding o propuestas buscan apoyo para hacerse realidad.