El editor no es amigo del alcohol pero no por eso dejara de informar.

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Gracias a una serie de investigaciones sabemos que la sidra muestra altos niveles de antioxidantes que nos protegen contra el cáncer y enfermedades cardiovasculares, así mismo,  antioxidantes como el antociano actúan como reguladores del ácido úrico. 

La sidra también contiene ácido málico, diurético que activa la función de los riñones y evita la acumulación de ácido úrico, reduciendo las probabilidades de padecer dolencias como la gota y piedras renales.

Por otro lado, su contenido en aminoácidos alto y variado es eficaz para combatir el colesterol .

A esto debemos sumarle los principios activos, vitaminas, minerales, el contenido en fósforo, potasio y calcio de la manzana que ayudan a mantener en niveles óptimos la presión sanguínea.

En cuanto al volumen de alcohol, aunque es bajo contiene taninos que dan a la bebida un poder bactericida.

Las “sustancias péptidas” que contribuyen al espalme ( pérdida de gas y espuma que se producen tras escanciar la sidra ) tienen propiedades dietéticas y organolépticas que sirven para regular otras funciones intestinales. 

Contiene enzimas digestivas, que ayudan en la absorción del agua, tienen efectos laxantes , ayudan al equilibrio de la flora e incluso puede tener efectos preventivos del cáncer de colon.

Gracias a su bajo contenido calórico es recomendable para las personas que desean adelgazar sin prescindir del alcohol.

En definitiva, gracias a su bajo contenido en alcohol  y los beneficios que aportan a la salud las frutas con las que se elabora, hacen de la sidra una bebida muy recomendada, siempre claro, sin excesos.

Fuente de la noticia: www.clubplaneta.com.mx