EL CLIMA

jueves, 3 de noviembre de 2011

SOBRE LAS DIETAS




En 4 días de relajo, de seguro la buena vida te pasó la cuenta con algunos kilitos o malestares extras. Dale un respiro a tu organismo eliminando toxinas y bajando la grasa que ganaste, con estos tres programas para recuperar en pocos días la línea perdida.

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La dieta XS

Si eres de las que es incapaz de hacer una dieta estricta, prueba sólo modificando tus menús diarios con alimentos sanos y muy ligeros para tu estómago y tu hígado. Perderás toxinas en cada comida sin pasar hambre. Se recomiendan: Jugos de frutas o zumos de verduras, sopas, consomés, verduras y productos de soja. Durante una semana, olvídate de las siguientes proteínas de origen animal: carnes rojas, huevos y leche.

Sigue haciendo cinco comidas diarias pero sustitúyelas por las minutas que te propondremos a continuación, con todo fresco, natural, ligero y muy bajo en calorías. Algunas ideas:

-Desayuno: Té verde con una cucharada de miel. Macedonia de frutas naturales de la estación (piña, frutilla, naranjas o manzanas son perfectas) y un yogur light. Si quedas con hambre, agrega una rebanada de pan integral con aceite de oliva o canola.

-Colación media mañana: una taza de frutillas, frambuesas o arándanos o un yogur light o un zumo natural.

-Almuerzo: Opción 1: Arroz integral con brotes de soja, jugo de tomate natural y una rodaja de piña o papaya natural. Opción 2: Una rebanada de pan integral con aceite de oliva o canola, una ensalada de berros o dientes de dragón y espinacas frescas, y frutillas con unas gotas de limón. Opción 3: ensalada de lentejas y brotes de alfalfa, jugo de pepino e hinojo, un yogur light.

-Media tarde: Cuatro nueces o un puñadito de pepas de calabaza con un té verde. Una pieza de fruta fresca o un yogur Light.

-Cena: Opción 1: ensalada de vegetales frescos de estación con frutos secos (pepas de calabaza, nueces, semillas de amapola y de sésamo), un yogur light o una infusión. Opción 2: sopa fría de zapallo, pepino o brócoli, una rodaja de merluza a la plancha y una rodaja de piña.

Mantén esta dieta durante una semana y después introduce progresivamente alimentos más nutritivos pero bajos en grasa y azúcares: cereales integrales, papas, queso de cabra, carne a la plancha, moluscos, tofu, pan integral, huevo, leche descremada

Dietas Tutti Frutti

Las frutas son excelentes para deshinchar y desintoxicar el organismo. Cuando te sientas pesada o hayas cometido demasiados excesos, come un día solo fruta, siempre de temporada y de un solo tipo (manzanas, uvas, piña, papaya, frutillas). Comer sólo fruta por las noches durante unos días también puede ayudar a tu organismo a limpiarse. Acá te dejamos dos:

La dieta de la frutilla

Frutillas: Son buenísimas para perder volumen y deshincharte gracias a sus efectos depurativos. Su alto contenido en sustancias antioxidantes dejará tu piel bonita y luminosa.

Pasar uno o días enteros (procurando combinar con otros días de dieta normal) comiendo frutillas también te ayudará a adelgazar, ya que estas deliciosas frutas contienen poquísimas calorías (30 kcal por 100 g) y sus sustancias antioxidantes combaten los radicales libres que causan la oxidación de las lipoproteínas.

Además, las frutillas ayudan a la eliminación de ácido úrico a través de la orina, mejoran el tránsito intestinal por su alto contenido en fibra, descongestionan la circulación venosa y depuran el hígado.

Menú a base de frutilla: prepara un menú sano en el que el ingrediente estrella sean las frutas: leche de soja con frutillas picadas y germen de trigo en el desayuno; arroz integral con alcachofas y espinacas, y batido de frutillas con soja para la comida; macedonia de frutillas, nueces y miel para la colación; caldo vegetal o ensalada fresca con una papa cocida y frutillas con levadura de cerveza y semillas de lino para la cena.

La dieta de la Piña

Con esta fruta, además de depurarte, adelgazarás, perderás volumen y te sentirás ligera gracias a la bromalina, una enzima digestiva que contiene la piña.

Su alto contenido en potasio te ayuda a eliminar toxinas sin riesgo para tu organismo. La cura de piña es excelente después de una época de excesos gastronómicos y para contrarrestar una dieta demasiado rica en grasas de origen animal.

Menú a base de Piña: Té verde con una cucharada de miel y 2-3 rodajas de piña en el desayuno; batido de piña con una cucharadita de levadura de cerveza y otra de semillas de lino a media mañana; ensalada de vegetales frescos y trocitos de piña con un filete de pescado a la plancha; batido de piña con semillas de lino para merendar; 4-5 rodajas de piña para cenar.

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