Ángelo, un empleado de "Pizza Tossing", fue bien adoctrinado por el coordinador de la sucursal Milán, Italia, bajo la consigna "si querés que a tu cliente no le quepan dudas de que conocés el negocio, asombralo con tus mejores trucos".
Lo cierto es que la Pizza Acrobática tiene en Italia una lunga tradición, y no costó mucho hallar videos del maestro de Ángelo, el campeón mundial de la masa flotante Pasqualino Barbasso, maestro pizzero del restaurante Cammarata Agrigento.
Imaginémonos por un instante cuáles son los malabarismos que podrían hacer los mejores de cada profesión para demostrar que conocen mejor que nadie su oficio: el policía, a manejar el garrote; el cuidador del coches, el trapito; el dentista; el torno; la maestra, la tiza; el bombero, la manguera; la panadera, el pan flauta; la prostituta, globología; y así...
Lo cierto es que la Pizza Acrobática tiene en Italia una lunga tradición, y no costó mucho hallar videos del maestro de Ángelo, el campeón mundial de la masa flotante Pasqualino Barbasso, maestro pizzero del restaurante Cammarata Agrigento.
Imaginémonos por un instante cuáles son los malabarismos que podrían hacer los mejores de cada profesión para demostrar que conocen mejor que nadie su oficio: el policía, a manejar el garrote; el cuidador del coches, el trapito; el dentista; el torno; la maestra, la tiza; el bombero, la manguera; la panadera, el pan flauta; la prostituta, globología; y así...
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